Græsning og lokalmat


Projektet vil øge bønders bevidsthed om lokal eller kortrejst mad. Dyrefoderproduktion skal dokumentere, at varerne ikke er betinget af importeret foder, men af bæredygtig, lokal produktion. Løsningen skal findes med at optimere græsarter og introducere alternative lokale foderkilder og gødning, eksempelvis fra fiskeopdræt. Såfremt lokale bønder omlægger sin produktion ved brug af lokal græsning og lokalbaseret foderproduktion, vil dette styrke bæredygtig udvikling i området

NORA-støtte 2023 DKK 250.000