Annual Report NORA 2024

#NORA i kikkerten

2024 var endnu et begivenhedsrigt år i NORAs historie. Kokkekonkurrencen Arctic Young Chef (AYC) var blot ét af højdepunkterne. Her nedenfor kan du få syn for sagen ved et gennemsyn af en række av begivenhederne via et tilbageblik på vores Instagramprofil.

Ready, Steady, Cook!

Pioneering Nordic Cuisines

Arctic Young Chef (AYC) var et av NORAs store prosjekter for 2024. Konkurransen tok sikte på å fremme samarbeid, feire kulinarisk mangfold og promotere bruk av lite brukte ingredienser fra den Nordatlantiske regionen. Sentralt for konkurransen var å kombinere tradisjonelle kulinariske ferdigheter med innovasjon og kreativitet. I tillegg var det et særlig fokus på at de utviklede rettene også skulle kunne lages i et enklere format for å kunne brukes i for eksempel skoler og kantiner.

Et av formålene med konkurransen er å sette fokus på at maten skal videre ut til folket, sånn at vi en dag i fremtiden kan la oss inspirere av de unge kokkene og deres retter også i hverdagen. Et annet formål er å sette fokus på råvarer som er relativt lett tilgjengelige, men som ikke er en del av den dagligdagse kosten til folk, selv i regionen. Sentralt i konkurransen var derfor bruken av disse ingrediensene i de ulike menyene. Den nordatlantiske regionen er rik på et mangfold av råvarer, både på land og i havet. Selv når disse utnyttes ser vi mye gå til svinn både i inn høsting og i matlaging. AYC ville rette fokus mot disse ingrediensene som ofte går til spille, som hjerter, tang, stokkfisk, reinsdyr, og sel – som alle ble fremhevet gjennom konkurransene. Først ble det arrangert en rekke semifinaler i hvert NORA-land: Island, Grønland, Færøyene og Kystnorge. I hver av de fire nasjonale konkurransene, og i finalen, fikk konkurrentene vite om noen av ingrediensene på forhånd, og noen fikk de først vite om på konkurransedagen. På den måten fikk de virkelig testet sine kulinariske ferdigheter, kreativitet og innovasjon.

Gjennom konkurransene ble ingredienser fra de fire NORA-landene fremhevet. De fremhevede ingrediensene er av både tradisjonelt viktig verdi og underbrukte, og oppfordret kokkene til å blande tradisjon og nytenkning. Gjennom sine prestasjoner i semifinalene fikk alle de unge kokkene bruke sine talenter og ferdigheter, kombinert med en god dose kreativitet til å utvikle en forrett og hovedrett som skulle stå klar etter 150 minutter. Dommerne vektla både smak og teknikk, i tillegg til faktorer som bruk av de forutbestemte ingrediensene og mulighet for å gjenskape rette på større plan. Etter at ingrediensene var delt ut starta klokka. Ready –steady – AYC!
Besøk ayc.fo

Se oppsummeringene fra de forskjellige landene

Slide Left

Greenland

Faroe Islands

Iceland

Norway

Slide Right

Projekt­historier

NORA har over 30 projektet i sin aktive projekportefølje. De er på mange forskellige stadier i deres faser. Nogle har lige fået deres bevilling, mens andre er i den afsluttende fase. I dette års udgave af NORAs årsberetning sætter vi fokus på to af NORAs projekter. Det ene er projektet Marine klynger, der helt tilbage i 2012 satte fokus på marine klynger i Nordatlanten og samarbejde mellem disse. Udfordringen var bare, at der var næsten ingen klynger, men nu, over ti år efter, er der klynger i næsten alle de nordatlantiske lande. Det andet projekt, som der sættes fokus på, er projektet Rekruttering til fiskerinæringen, der for nyligt er afsluttet, og som har sat fokus på den manglende rekruttering i fiskeriet i vores region.

Marine klynger

NORA-regionen kjennetegnes av store avstander – mellom mennesker, næringer og kunnskapsmiljøer.
Læs mere

Rekruttering til fiskerinæringen

I en region omgitt av hav på alle kanter, og som i generasjoner har nytt godt av dette, er det likevel en utfordring å rekruttere unge talenter til havnæringene.
Læs mere

NORA ARRANGEMENTER I 2024

NORA har også i 2024 været aktiv som arrangør og deltager på relevante arrangementer i NORA-regionen. 2024 har for en stor dels vedkommende stået i ungdommens tegn, blandt andet med kokkekonkurrencen AYC, som er omtalt andre steder i årsberetningen. I september 2024 arrangerede NORA ungdomseventet Generation North Atlantic i Bodø og Lofoten, og var med, da det NORA støttede projekt ICE Arctic Youth Community arrangerede det første Arctic Circular Economy Summit i Kirkenes i Norge.
Ungdom og den blå bioøkonomi var i fokus hos Islands formandskab i 2023, men arrangementet blev af logistiske årsager afholdt i 2024. I 2023 blev den første UNESCO konference i NORA regi gennemført, hvilket førte til stiftelse af den såkaldte Sisimiut bevægelse. I september 2024 afholdt bevægelsen Sisimiut II konferencen i Quebec, Canada - et tydeligt eksempel på NORAs vidstrakte netværk, ikke kun i NORA-regionen, men også i naboregionerne.

Generation North Atlantic - ungdomsevent i Bodø og Lofoten

Læs mere

ICE Arctic Youth Community og Arctic Circular Economy Summit

Læs mere

Unge og blå bioøkonomi - Innovationslejr i Vestmannaøerne

Læs mere

SISIMIUT II-konferencen – Quebec 2024

Læs mere

NORA i historien

NORA fejrede sit 25 års jubilæum i 2021. En del af fejringen var en udstilling på Nordatlantens brygge i København. Udstillingen viste en række af de mange projekter, som NORA har støttet i de sidste 25 år. I dette års udgave af NORAs årsberetning sætter vi fokus på to af disse projekter fra NORAs historiske arkiv. Disse projekthistorier er også udgivet i pamfletten Tydelige spor i bæredygtig udvikling. Spændende vandrehistorier satte i 2018 fokus på udnyttelsen af de teknologiske muligheder ved at bruge apps som guide i fortællingen af lokale historier. Det andet projekt er Nordatlantiske delikatesser, hvor der i praksis blev vist, hvordan der kunne produceres lokale delikatesser ud fra lokale råvarer. Projektet byggede videre på det både NORA og NPP støttede projekt Economusee.

Spændende vandrehistorier

Vandreture er en stadig mere populær fritids og ferieaktivitet.
Læs mere

Nordic Delight

NORDIC DELIGHT var et projekt, der blev startet op med støtte fra NORA. Formålet var at udnytte og kombinere naturlige fordele i forbindelse med vores primærproduktion med madkultur og gastronomi.
Læs mere

Støttede projekter i 2024

En af NORAs kerneaktiviteter er at støtte samarbejdsprojekter, som fokuserer på samfundsøkonomisk udvikling i Nordatlanten. NORA støtter organisationer og virksomheder, der bidrager til innovation, udvikling af idéer og skaber aktivitet i regionen. Fælles for projekterne, der modtager støtte fra NORA er, at de bidrager til at løse udfordringer i regionen og er relevante for NORAs målsætning: At skabe en dynamisk og stærk nordatlantisk region med tydelig bærekraftig økonomisk udvikling. Da Nordatlanten binder medlemslandene sammen, er det naturligt at mange projekter, som modtager støtte, baserer sig på maritime ressourcer. Samtidig støtter NORA også andre projekter, der bidrager til at skabe og udvikle nye retninger og muligheder. I 2024 har NORA støttet projekter indenfor det marine område, turisme, IT, transport, ungdom og landbrug. NORA har i 2024 støttet 14 projekter. Der er i NORAs eksterne projektportefølje i øjeblikket 36 projekter. Nogle af disse har for kort tiden fået bevilling, mens andre er i sin afslutning.

Ageing in an Accessible Arctic
Arctic Frontiers Student Forum
Biobaseret innovation
Coworking for bygdeliv!
Creative North
En bæredygtig destination

NORA støtter op om Vision 2030

Nordisk Ministerråd skal leve op til de nordiske statsministres vision for Norden 2030. Statsministrenes vision går ud på, at Norden i 2030 er verdens mest bæredygtige og integrererede region.

For at opnå visionen skal Nordisk Ministerråd satse på:

  • Et grønt norden – Sammen vil vi fremme en grøn omstilling af vores samfund og arbejde for kuldioxidneutralitet og en bæredygtig cirkulær og biobaseret økonomi.
  • Et konkurrencedygtigt Norden – Sammen vil vi fremme grøn vækst i Norden baseret på viden, innovation, mobilitet og digital integration.
  • Et socialt bæredygtigt Norden – Sammen vil vi fremme en inkluderende, ligestillet og sammenhængende region med fælles værdier og styrket kulturudveksling og velfærd.

I bestræbelserne for at opnå visionen er NORA knyttet til de regionalpolitiske indsatser, hvor NORA lægger vægt på fem af de i alt tolv målsætninger, som Samarbejdsministrene har identificeret.

NORAs opgaver vil store træk være følgende:

  • NORA støtter samarbejde i Nordatlanten angående udvikling og implementering af løsninger, som fremmer bæredygtig anvendelse af naturressourcer, bioøkonomi, cirkulær økonomi, turisme, energi og transport.
  • NORA støtter samarbejde i Nordatlanten angående udvikling og implementering af innovationer, som fremmer grøn, digital og teknologisk omstilling af bioøkonomi, turisme, energi og transport
  • NORA støtter samarbejde i Nordatlanten, som fremmer tilflytning og hindrer fraflytning fra rurale områder med udgangspunkt i innovative løsninger samt mobiliserer ungdom i nærdemokrati og anden involvering, som styrker lokalsamfundet

I 2024 støttede NORA 14 samarbejdsprojekter i Nordatlanten, projekter der arbejder indenfor emner som det marine område, turisme, IT, transport, ungdom og landbrug.

Komite

NORAs komite består af delegationer, som mødes mindst to gange pr. år. Lederskabet går på rotation mellem medlemslandene. I 2024 havde Norge lederskabet i NORA.

Alle beslutninger tages efter sagsbehandling og forhandlinger. I forhandlingerne bør konsensus princippet tilstræbes. Til vedtagelse af beslutninger af principiel karakter kræves, at ingen af delegationerne modsætter sig beslutningen.

Norge

Stig F. Olsen
Medlem af komite og arbejdsudvalg,
komiteleder 2024

Thomas Finnøy

Komitemedlem

Lisbeth Nylund

Komitemedlem

Færøerne

Súsanna E. Sørensen
Medlem af komite og arbejdsudvalg,
komiteleder 2025

Jákup Mørkøre

Komitemedlem

Alex N. Vilhelm

Komitemedlem

Grønland

Karin Pedersen Thorsen
Medlem af komite og arbejdsudvalg

Niklas Bak Hansen

Komitemedlem

Miki Jensen

Komitemedlem

Island

Kristján Þ. Halldórsson
Medlem af komite og arbejdsudvalg

Ásborg Ósk Arnþórsdóttir

Komitemedlem

Frosti Gíslason

Komitemedlem